Entdecke die Scotch Bonnet Chocolate: Ein karibisches Feuerwerk

Karibische Schärfe trifft auf schokoladiges Aroma

Die Scotch Bonnet Chocolate ist eine faszinierende Variante der berühmten Scotch Bonnet aus der Karibik. Mit ihrer einzigartigen braunen Farbe und dem intensiven, fruchtigen sowie leicht rauchig-erdigen Geschmack, bringt sie eine exotische Note in jede Küche.

Einzigartige Eigenschaften

Diese Sorte zeichnet sich durch ihre rundliche, leicht faltige Form und die glatte Oberfläche aus. Die unreifen, grünen Früchte reifen zu einer tiefbraunen Farbe heran, die der Chilisorte ihren Namen gibt. Mit einer Schärfe von Stufe 9 auf der Scoville-Skala, ist die Scotch Bonnet Chocolate eine der schärfsten Chilis, die zugleich durch ihr außergewöhnliches Aroma überzeugt.

Vielseitig einsetzbar

Ob in Saucen, Marinaden oder traditionellen karibischen Gerichten, die Scotch Bonnet Chocolate verleiht jedem Rezept eine intensive Schärfe und ein unvergleichliches Aroma. Die Pflanzen sind robust, buschig und erreichen eine Höhe von etwa 80 bis 100 cm, was sie zu einem attraktiven Blickfang in jedem Garten macht.

Das Wichtigste auf einen Blick:

• Capsicum: Capsicum chinense
• Schärfe: 9
• Scoville-Einheiten: 90.000 - 250.000 SHU
• Wachstumshöhe: 80 - 120 cm
• Fruchtgröße: ca. 3 x 5 cm
• Fruchtfarbe: Reift von Grün zu Braun
• Herkunftsland: Jamaica